Vakuuma žāvēšanas (sublimācijas) priekšrocības

- Mazs svars (līdz 10 reizēm mazāks par oriģinālā produkta svaru)
- Neierobežots derīguma termiņš bez papildu konservantiem
- Oriģinālā produkta garša, kalorijas, vitamīni

Tiek saglabāta šūnu membrānu, intracelulārās sistēmas un šūnu organellu integritāte

Olbaltumvielu denaturācija un iznīcināšana, vitamīnu, cukuru un citu sarežģītu organisko savienojumu iznīcināšana

Īpatnības
- Mēs piedāvājam augstākās kvalitātes sublimācijas procesa iekārtas, kas pieejamas tikai pie tirgus līderiem par ievērojami augstākām (2-5 reizes) izmaksām
- Iekārtas svars ir samazināts, pateicoties kameras cilindriskajai formai. Kamera ideāli saglabā savu formu vakuuma procesa laikā.

Сублимированная клубника до и после вакуумной сушки Сублимированная малина до и после вакуумной сушки
Сублимированные яблоки до и после вакуумной сушки Сублимированные помидоры до и после вакуумной сушки
Сублимированные грибы до и после вакуумной сушки Сублимированная рыба до и после вакуумной сушки

Mūsu pieredze
Mēs esam realizējuši vairāk kā 100 veiksmīgus projektus Eiropas Savienībā. Mūsu ražotās iekārtas tiek izmantotas kā vismaz 50 dažādi biznesa risinājumi pārtikas rūpniecībā un lauksaimniecībā. Daudzi mūsu klientu biznesa risinājumi ir inovatīvi un saņem valsts un cita veida finansiālu atbalstu.

Упаковка сублимированных продуктов

Iepakojums

Esam izstrādājuši īpašu iepakojumu sublimētiem produktiem
Ir pieejams dažādu izmēru īpašs iepakojums, kam var pievienot jūsu zīmolu

Сублимированное сушёное мороженое

Trīskāršais punkts

Kvalitatīvam sublimācijas procesam svarīgi, lai vakuuma spiediens ir zemāks par trīskāršo punktu, tādējādi izslēdzot produkta pāreju šķidrā fāzē

Потребление энергии при вакуумной сушке

Elektroenerģijas patēriņš

Sublimācijas iekārtu darbības režīmu var konfigurēt plašā diapazonā:
no Minimāla elektroenerģijas patēriņa
līdz Maksimāli kvalitatīvi sublimētam produktam

Европейские компоненты для камер вакуумной сублимации

Ražots Eiropas Savienībā

Visas sublimācijas iekārtas sastāvdaļas, kā sensori, vakuuma sūknis, saldēšanas iekārta, ražotas Eiropas Savienībā (Vācijā, Francijā, Slovēnijā)